Un plat traditionnel riche en saveurs du terroir
Notre Canard en civet de 600g est préparé avec des morceaux tendres de viande de canard, mijotés dans un savoureux jus de cuisson composé de vin rouge, de sang et foie de canard, ainsi que d’un mélange
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Notre Canard en civet de 600g est préparé avec des morceaux tendres de viande de canard, mijotés dans un savoureux jus de cuisson composé de vin rouge, de sang et foie de canard, ainsi que d’un mélange d’oignons, de carottes, de bouillon de légumes, de tomates et d’ail. Ce plat est délicatement assaisonné avec du poivre et épaissi avec de la fécule de pomme de terre pour une texture onctueuse.
Ce civet est un incontournable de la cuisine traditionnelle française, idéal pour les repas conviviaux. Servez-le avec des pommes de terre ou des pâtes pour un repas réconfortant et gourmand.
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